Nyfikna och personliga
På enmankort ser vi en klar poäng i att sätta av lite extra tid ute hos våra kunder. Vi ser till att vara pålästa och är inte rädda för att ställa krav på varken egen personal eller på dig som kund. I slutändan handlar det ju om att leverera bra service till dina gäster. Så att de i sin tur blir stamkunder och dessutom skaffar nya kunder till er och i förlängningen ger också oss mer jobb.

Vi vet att behovet av restaurangpersonal med rätt inställning och kunnande är stort. Vi vet också att just detta inte är en självklarhet då många bara jobbar extra. Av denna anledning ser vi till att främst använda vårt stora nätverk med tidigare kollegor och stämmer alltid av med referenser innan vi tar in ny personal. Vi ser även till att kontinuerligt utbilda och uppdatera personalen med vinprovningar, servering och barkunskap.

Vårt mål är ju att bygga långsiktiga relationer även om vi självklart också tar hand om sista-minuten-uppdrag.